在自行车的齿轮系统中，21速、24速、27速和30速是四种常见的齿轮配置。每一种配置都有其特定的使用场景和优势，这取决于骑行者的体能水平、路况以及个人偏好。在平原地形中，这些不同的齿轮配置提供了多样的选择，以满足不同需求。
首先，我们需要了解这些齿轮组合所代表的含义。21速通常意味着较高的转数，即更大的小链轮牙数相对于大链轮牙数。这使得骑行者能够在较低速度下保持相同的cadence，从而减少疲劳感，并且可以更容易地维持一定速度。但这也意味着需要更多的手动操作以改变速度，因为转数较高时，每一次踏板移动将导致明显的小幅度变化。
24速则是一个折中的选择，它提供了比21速稍微高一些但不至于太过分散的手动操作与转数，同时保留了一定的速度变化范围，使得它成为许多人喜爱的选择，无论是在平原还是其他类型的地形环境中。
27速则是一种典型的大、小链轮牙比为1:1.3左右的情况，也就是说，大链轮牙比小链輪约为13:10。这使得该配置适用于长距离或重负载骑行，因为它提供了一个宽广的手动操作范围，有助于对抗风阻或爬坡时所需的大力输出。此外，由于其转数并不特别高，所以仍然能够保持良好的cadence，但可能会稍微增加心率。
最后，30速即使是对一些经验丰富的人来说，也被认为是一个比较特殊甚至有些极端的选项。由于大、小链輪之间差距很大（通常为17:12），因此手动操作非常频繁，而且为了实现同样的速度变换，比如从小到大的升级，必须做出大量的小幅度调整，这对于精确控制运动来说不是最佳选择。而且，由于转数远低於20-speed系统，因此对于快速反应和灵活性要求较强的地形，如山区等，不太适宜。
综上所述，在平原地形中，最实用的齿轮组合并非一成不变，而取决于具体情况。如果你希望通过轻松而连续的踏步来享受风景，那么27/30级别可能是你的首选；如果你想要尽量减少身体劳累并且希望能迅捷响应任何外界因素引起的心跳加快，那么21/24级别将更加符合你的需求。而对于那些追求完美控制与稳定性的骑士，他们可能会倾向于采用24/28或者26/32这样的组合，以便在各种情况下均能找到最佳点位进行调整。不过，无论哪一种设置，都应该根据自己的实际情况，以及考虑到是否有必要备用一个标准大小的小chainring以应对突发事件，一直坚持下去。
