阳澄湖大闸蟹什么时候开湖上市？我来告诉你。2022年，大闸蟹的上市时间是9月22日和23日左右，这一天，部分蟹已经脱壳了，而另一些蟹则预计比往年的时间会晚一些。
螃蟹的成熟与它们生活在的天气和温度密切相关。大闸蟹通常在中秋节前后成熟，但今年由于特殊原因，它们还没有完全成熟，只能从几十只中选择一个进行交付。
阳澄湖的大闸蟹每年9月20日左右被捕获。今年9月23日，大闸蟹被捕获。中秋节前后，它们还没有完全成熟，只能从几十只中选择一个进行交付。许多地方的池塘里的螃蟹在中秋节前后已经成熟并大量上市，而阳澄湖的大闸蟹果到每年的国庆节后才能完全成熟。
作为高品质品牌的大闸蟹，其养殖条件较高，成本自然略高，但收回广告成本的成本也很大。而且，近年来，品牌价值一直是人们关注的焦点，因此企业自然以高端品牌运营。这一点体现在价格上，也就是说，大闸蟹价格自然还是很高的。
2022年大闸蟹果期为6-11月。在这个期间，你可以尝试不同阶段的大闸蟹，比如6月份刚出生的小型但丰满肉质的大 闸 蟹、9月份雌性大 闼 的壳突出、肉质鲜嫩、味道丰富以及10月份雄性的酱粘稠油腻、肉质饱满、味道鲜美等等。
至于具体什么时候开始销售，大多数人认为最佳食用时间是在农历九月十个雌性和十一个雄性的性腺发育最好的时期，每年的最佳食用时间是雌性的十个及十一个雄性。如果你想享受最佳口感，最好是在这段时期购买。但实际情况可能会有所变化，所以最好关注最新资讯或直接询问商家获取准确信息。
总之，大闼是一种非常受欢迎的小吃，而且它还有很多健康益处，如低脂肪、高蛋白、高维生素B12等。但记住，不同地区和养殖方式可能导致口感差异巨大，因此尽量选择那些环境良好、大户规模养殖而非单户小规模养殖的小吃，以保证更健康更安全地享受美食带来的乐趣。
