深圳美食探索:烤鸭、咖啡馆、快餐与海鲜之旅
烤鸭——1949全鸭季
地址:白石路东8号欢乐海岸购物中心蓝楹坊3号
推荐理由:包房门采用触感开关,烤鸭自然是招牌,端进来时鸭皮还在骤热骤冷中爆着咯吱咯吱声!前菜小番茄内藏只和脆片,视觉与味觉双重享受。甜品为分子甜品,用液氮改变巧克力的结构,厨师亲身示范如何食用。菜式可圈可点。
深圳咖啡馆——驴吧
地址:华侨城创意文化园香山东街5号EA
推荐理由:偶然间发现的“驴”咖啡馆,一杯原味奶酪蛋糕套餐体验。一杯淡如水的原味咖啡,不细述;柠檬奶酪蛋糕因那淡淡柠檬香解腻,是我喜欢的地方。这家驴吧户外有小花园午后闲坐不错,而室内则带有丽江风情,古朴典雅。
快餐——813芭依珊
地址:海上世界B区107-108号
推荐理由:“每次来海上世界都要喝一杯松子缇绿”的朋友强烈推荐。这里的冷饮胜过热茶,而那个奶盖比贡茶更佳,但我仍未能完全欣赏。店面不小,无论室内还是户外都让人舒适,这里的咖啡就不太值得推荐。
深圳海鲜——举人爷稻谷香
地址:海上世界广场C区204号
推荐理由:“蚝爷的店”,环境最好之一。在深圳十四年,以此吃蚝就是对了!各种做法及品种,还有现场即开进口生蚝和冰镇蚝,以及必点配角—青菜碎炒米、鱿鱼干虾干…滋味十足,小菜也同样出色。