蜀云糖葫芦
蜀云糖葫芦是南昌的传统小吃之一，以其独特的风味和制作工艺而闻名。这种小吃主要由新鲜葫芦、糖浆、盐等原料组成，通过一系列精心的制作步骤制成。首先，将新鲜的青葫芦洗净后切开，然后将其中的一部分挖空，用砂锅慢炖，使得葫芦变得软嫩透甜。此外，加入适量的糖浆和盐调味，使得整个品尝过程既能感受到甜蜜又不失咸香之感。
南昌麻辣烤鸭
作为中国四大名菜之一，麻辣烤鸭在南昌同样备受欢迎。它以其独特的麻辣口味和色泽金黄脆皮而著称。制作过程中需要用到高温烘焙技术，让鸭肉在特殊配料下快速煎制至表面金黄酥脆，而内里却保持柔软多汁。这道菜不仅仅是一种简单的小吃，更是一种文化与艺术的结合体，是一次品尝也是一次旅行。
酱油腌笋
酱油腌笋是另一款深受当地居民喜爱的小吃，它以其清爽甘甜且略带微酸的地道口感赢得了众人的喜爱。在做法上，这款小吃要求选用新鲜出土或近期采摘来的竹笋，并进行彻底清洗去除杂质，然后将竹笋浸泡在自制或购买的大理石粉末水溶液中，再放置于冰箱低温下冷藏几小时或者一晚，让竹笋吸收足够的营养物质，最终形成独特风味。
糯米团子
糯米团子，又称为糯团子，是一种古老的小吃，其历史可以追溯到唐朝时期。在制作过程中，将糯米粉与水混合搅拌均匀后，用手揉成球状再轻轻压扁，从而形成圆形且薄边面的特色。这些团子通常会搭配各种不同的馅料，如红豆、芝麻仁、枣泥等，并经过蒸熟之后，可以直接食用，也可涂抹上蜜汁增添诱惑力。
鲜花鸡蛋卷
最后不可忽视的是鲜花鸡蛋卷，这是一种非常具有地域特色的小食品，由鸡蛋液、面粉、小麦粉以及少量盐水混合打发后的蛋白质所构成。在准备工作完成后，将混合好的面糊倒入预热好的平底锅中摊开成为薄膜状，在两侧分别加上装饰性的植物叶片及其他颜色丰富的小零件，比如紫菜丝或胡萝卜丝，一边翻转着加热使其变硬并呈现出光滑细腻外观，便可享用此美妙无比的心灵慰藉食品了。
