在我们的长春,有不少美食隐藏在不起眼的街巷中,它们虽然隐蔽,但常常座无虚席。1、褡裢火烧,这是一种独特的风味,它的火烧如同大春卷,皮薄馅多,热乎乎地呈现在我们面前,每一口都酥脆带有汤汁,不仅入口即化,更是让人难以忘怀。它位于进化街520号,只需步行一公里就可抵达,从宽平桥站3号线出口出发。
2、栩笙记上海本帮面,这家店以其传统的上海本帮面而闻名,其焖蹄更是东北人的肘子佳肴,肥而不腻,一吃就爱。蛋黄豆腐中的蛋黄经过精心腌制,拥有独特的口感,而萝卜丝小菜清爽解渴,是一种完美搭配。此外,他们还推出了盖饭,以迎合东北人的重口味。栩笙记位于同志街407号的一楼门市。
3、胡记真不同,这里用料实惠且选材讲究,不像其他一些小店那样只注重外观,而忽视了内涵。在这里,你可以享受到真正传统风味的鸡丝卷,它们皮薄馅香,对于追求品质和情趣的人来说,无疑是个绝佳选择。而胡记真不同便坐落在高新开发区佳园路怡众名城南门与亚泰大街交汇处东行50米的地方。
4、平阳特色菜馆,那里的炖兔子和鸡被誉为招牌菜,每一次烹饪都能将这些食材熏染成浓郁而香气四溢的地道风味,与土豆或粉条儿搭配后,更是令人回味无穷。这家餐厅位于吉顺街与曙光路交叉口,教育局西门正对面的位置上。
5、秦川人家,在这里你可以尝试到陕西油泼面的经典之作,该店提供超大份量,让人一见倾心。一旦拌好,就能体验到简直绝妙的大快朵颐,如同一次舌尖上的旅行。此外,他们也提供肉夹馍,这个酥脆多汁的小吃,也值得一试。秦川人家的地址是在南三环与临河街交汇点附近,只需步行15米,即可抵达轻轨站西侧所在地。