在浙江南的古城里，食物不仅是生活的一部分，更是一种文化的传承。杭州作为中国最美丽的城市之一，不仅拥有着众多的自然景观，还有着丰富多彩的美食文化。在这里，你可以品尝到各种各样的小吃，每一口都充满了独特的地方风味。那么，在去杭州旅行时，一定不能错过以下这些“去杭州必吃”的10种小吃。
首先，我们要来看看那家以卖鱼为主的小店，它们通常会摆出各种各样的新鲜海鲜，让人眼馋欲滴。然而，这里的海鲜并不是单纯地只是供人购买，而是经过精心挑选和烹饪后的佳肴。你可以选择煎、炸、蒸等不同的烹饪方式，根据自己的口味进行选择。
其次，那些专门售卖豆制品的小摊上，也值得我们一试。在这里，你可以找到各种形状大小不同的豆腐，比如切片、切丁甚至还有做成蔬菜包裹中的那种奇妙形式。每一种豆制品都经过精心制作，既营养又美味，是体验当地饮食文化不可或缺的一部分。
再者，那些老字号的小餐馆里，即使是外乡人也能感受到浓厚的地方特色。一进门，便能闻到诱人的油烟气息和咖喱鸡汤香气，这些都是标志性的杭州市民日常饮食中必不可少的一部分。如果你对这类地方风味感兴趣，那么一定要在那里点点当地菜肴，以便更好地了解这个城市。
此外，还有一种非常受欢迎的小吃，就是那些装饰色彩斑斓、形状各异的手工糕点。这类糕点不仅看起来很吸引人，而且入口即化，每一口都是甜蜜与幸福交织而成的美好时光。在游览古迹或者参加一些庆典活动时，可以尝试一下这些手工糕点，它们无疑能够提升你的整个旅程体验。
接着，如果你想体验一次真正浙江本土风味的话，就不得不提起那道著名的大闸蟹。大闸蟹以其大而且肉质嫩滑著称，是一种高档级别的海鲜食品，当地居民非常喜欢它，因为它不但营养丰富，而且还带有一股淡淡的地道野性风情。
最后，不可忽视的是那些市集上的特色水果，如西瓜、大芒果等，它们清甜可口，对于炎热夏天来说简直是解渴之选。而且，由于它们都是新鲜出炉，从市场上直接买回家的，所以保证了水果质量和新鲜度，为您的旅游行程增添了一份自然与健康的声音调剂。
总结来说，在您下次访问这座充满历史与神秘魅力的城市的时候，无论是在繁华都市还是幽静园林间，都不要错过这10个绝对不能错过的小吃。这些建议将会帮助您更全面地理解并享受那里的美食世界，同时也让您的旅程更加难忘。
